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芋头吃了有什么好处 还有多种美味吃法
2022-11-10

芋头吃了有什么好处

中医认为芋头

“吞之开胃,通肠壁”,特别适合体虚、体质不好的人,对胃不好尤其是胃酸过多导致的胃炎患者也非常适用。

芋头营养

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芋头性平,味甘、辛,有小毒

能益脾胃,调中气,化痰散结

解毒消肿,提高抵抗力

芋头含有一种粘液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,可提高机体的抵抗力。

调节酸碱平衡,美容乌发

芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容颜、乌头发的作用,还可用来防治胃酸过多。

调补中气,促进食欲

芋头含有丰富的粘液皂素,及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化。认为芋艿可补益中气。

洁齿防龋,保护牙齿

芋头所含的矿物质中氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用

但这些人要少吃芋头:

对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

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